洛阳好吃小众的餐厅有洛阳南关小碗牛肉汤，洛阳牛杂火锅推荐“洛阳牛杂王”和“洛阳牛杂馆”。洛阳好吃小众的餐厅： 洛阳南关小碗牛肉汤：位于洛龙区永泰街与翠云路交叉口西行50米路南，这是一家有着十几年历史的老店，特别有名，孟非来洛阳时也曾专门来此品尝。
羊肉卷肥牛卷就不必赘述了，这里主要推荐一下小众且平价的火锅食材，吃过的都说好~ 响铃卷/ 每份均价：10r 本质就是炸腐竹，因为油炸比腐竹多了蓬松的结构，卷起来后可以更好地吸收汤汁，三秒即食，一发入魂！大型连锁超市和网上都能买到，价格差距不大，每盒15-20元，一盒能吃两次火锅。
〖壹〗、洛阳市的火锅店选择很多，其中位于洛南新区学府街与五环街交叉口的神寿鱼坊火锅店，深受当地食客的喜爱。这家店的口碑非常好，我们经常与朋友们一起去品尝，感觉价格实惠物超所值，服务态度也非常热情周到。如果你对火锅有兴趣，不妨去那里体验一下。神寿鱼坊火锅店的食材新鲜，汤底浓郁，味道十分地道。
〖贰〗、天府火锅（总店）特色：虽然是火锅店，但涮牛肚是招牌，汤底可选鸳鸯锅（麻辣+菌汤），适合多人聚餐。推荐菜：鲜切牛肚、毛肚、现炸小酥肉。地址：涧西区景华路与青岛路交叉口。备注：人均稍高，但环境和服务较好。
〖叁〗、手工面筋不错！地址：涧西区京华路131号人均：40元重庆嗨辣火锅麻辣火锅用黄油做锅底，毛肚也是四川空运的，还有手工做的鱼丸等等。菜品很有保障；麻辣锅分三个档次。一开始，他们不觉得辣。后来越吃越辣。但是，他们特别享受。店主经常有优惠活动，位置特别好找。不辣不开心的朋友强烈推荐。
〖肆〗、地址：涧西区西苑路友谊宾馆一楼（牡丹广场北侧）春川里·芝士年糕火锅 49元/位 营业时间：上午：12：00-14 ：00 晚上17：00- 21：30 一家韩式年糕自助火锅，餐馆装修年轻时尚，可同时容纳近百人就餐。
洛阳有多家好吃的火锅店，以下是几家推荐的店铺： 川江火锅店 地址：涧西区浅井南路中富锦园一楼6号。推荐理由：以其地道的四川风味火锅著称，食材新鲜，辣而不燥，是喜欢麻辣火锅食客的不二之选。 阿华火锅洛阳店 地址：涧西区中州西路与建设路交叉口铁道口东行50米路北。
川江火锅店 地址：涧西区浅井南路中富锦园一楼6号。 推荐理由：以其地道的四川风味火锅著称，辣而不燥，食材新鲜。 阿华火锅洛阳店 地址：涧西区中州西路与建设路交叉口铁道口东行50米路北。 推荐理由：环境优雅，火锅口味多样，适合家庭聚餐或朋友聚会。
洛阳好吃的火锅店有以下几家：川江火锅店：位于涧西区浅井南路中富锦园一楼6号，以其地道的川味火锅著称。阿华火锅洛阳店：位于涧西区中州西路与建设路交叉口铁道口东行50米路北，环境优雅，口味丰富。福满轩火锅店：位于西工区春都路道口巷交叉口西南角，火锅食材新鲜，种类多样。
老城根火锅：位于洛阳市老城区，是一家历史悠久的老字号火锅店。店内装修古朴典雅，环境舒适，菜品种类丰富，口味地道。特色菜品有鲜牛肉、羊肉、鸭血等，汤底鲜美浓郁，让人回味无穷。 龙门石窟火锅：位于洛阳市南郊的龙门石窟景区附近，是一家集火锅和观光于一体的特色火锅店。
洛阳火锅王：洛阳火锅王是洛阳市一家知名的火锅店，提供各种口味的火锅，如麻辣、清汤、菌汤等，以及各种火锅配菜和调料。该店以菜品新鲜、味道好著称。草原蒙古包：草原蒙古包是一家蒙古火锅店，提供正宗的蒙古口味火锅。
洛阳市的火锅店选择很多，其中位于洛南新区学府街与五环街交叉口的神寿鱼坊火锅店，深受当地食客的喜爱。这家店的口碑非常好，我们经常与朋友们一起去品尝，感觉价格实惠物超所值，服务态度也非常热情周到。如果你对火锅有兴趣，不妨去那里体验一下。神寿鱼坊火锅店的食材新鲜，汤底浓郁，味道十分地道。
〖壹〗、巴奴毛肚火锅 巴奴毛肚火锅专注于提供优质的毛肚和其他火锅食材。这里的毛肚处理得非常干净，口感爽脆，是火锅中的佼佼者。同时，店内提供的其他食材也非常新鲜，保证了火锅的整体品质。这些火锅店在洛阳都有着不错的口碑和高人气，无论是本地人还是游客，都喜欢在这些地方聚餐享受火锅的乐趣。
〖贰〗、洛阳市的火锅店选择很多，其中位于洛南新区学府街与五环街交叉口的神寿鱼坊火锅店，深受当地食客的喜爱。这家店的口碑非常好，我们经常与朋友们一起去品尝，感觉价格实惠物超所值，服务态度也非常热情周到。如果你对火锅有兴趣，不妨去那里体验一下。神寿鱼坊火锅店的食材新鲜，汤底浓郁，味道十分地道。
〖叁〗、洛阳市西工区是洛阳市的商业中心，有许多大型商场和购物中心。在这些商场和购物中心附近，有许多火锅店提供各种口味的火锅。以下是一些店：海底捞：海底捞是一家全国知名的火锅店，在洛阳市西工区也有分店。该店提供各种口味的火锅，如麻辣、清汤、菌汤等，以及各种火锅配菜和调料。
〖肆〗、马杰山涮牛肚（瀍河区店）特色：清真风味，牛肚新鲜，汤底清而不淡，突出食材原味。适合不喜欢重辣的人群。推荐菜：涮牛肚、牛肉丸、烩面片。地址：瀍河区启明东路。备注：老店口碑好，但位置稍偏。
〖伍〗、位置：在洛阳市西工区有分店。特色：全国知名的火锅店，提供各种口味的火锅及丰富的配菜和调料。 小二府 特色：口味独特，适合爱吃辣的人，拥有旋转餐厅，价格适中。 姑娘家 特色：小清新的涮牛肚餐厅，装修和环境不错，菜品美味。
〖陆〗、让人回味无穷。去店里吃鱼火锅不仅可以享受美食，还能感受到浓厚的文化氛围。店内的装修以古典的元素为主，让人仿佛穿越到古代。餐厅内还有着丰富的文化展品，让人尽情感受洛阳的历史文化。总之，如果你来到了洛阳，一定不要错过这家好吃的鱼火锅店。它将给你带来意想不到的美食享受和文化体验。
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